Plátano

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Plátano

Platanus

Producto

Son frutas que se consumen cocinadas, pero, un plátano bien maduro se puede comer crudo. Cuando está maduro, el color cambia de verde a amarillo y termina en negro. A diferencia de las bananas tradicionales, el plátano es suavemente dulce y amargo.

Nutrición

El plátano contiene vitaminas A, C, B1, B2 y B6. Minerales como el potasio, cloro, magnesio, fosforo, azufre, calcio, sodio, hierro, cobre.

Bienestar

  •  Es astringente.
  • Regula el tránsito intestinal.
  •  Ayuda en la anemia reforzando el sistema inmunológico.
  • Favorece a la formación de glóbulos rojos y blancos.
  • Previenen cáncer de colon insuficiencia renal.

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